El cuchillo Santoku es una combinación magistral entre la forja tradicional japonesa y el diseño moderno. Fabricado en acero compuesto de 3 capas, ofrece una nitidez excepcional, gran resistencia y una larga vida útil. La hoja con textura martillada no solo atrae a la vista, sino que también evita que los alimentos se peguen al cortar.

El mango ergonómico de madera se adapta de forma natural a la mano y proporciona un control perfecto en cada corte. Gracias a la longitud de hoja de 18 cm, este cuchillo es ideal para cortar carne, pescado y verduras.

Características:

• Cuchillo de cocina japonés Santoku

• Acero compuesto de 3 capas con alta dureza y excelente filo

• Longitud de la hoja: 18 cm

• Superficie martillada antiadherente

• Mango ergonómico de madera